Pembuatan makanan penambah imun tubuh

Pengolahan Makanan dari Jantung Pisang

Oleh : Heri Suryanto, S.Pd, M.Pd

Alat dan bahan

1. Jantung pisang
2. Tepung geprek
3. Minyak goreng
4. Alat penggorengan
5. Saringan

Cara Pembuatan

Menyiapkan jantung pisang

Membuka mahkota jantung pisang dan mengeluarkan bunganya

Membersihkan bunga jantung pisang

Merendam bunga jantung pisang selama 30 menit

Membuat adonan tepung geprek

Memanaskan minyak goreng

Menggoreng adonan bunga jantung pisang